学工队伍

沙巴官网开户2019级班主任简介

 

食品191班班主任:马铁铮

 

副教授,博士 ,硕士研究生导师

电子邮箱:matiezheng@btbu.edu.cn

个人简历

20022006年 中国农业大学,食品科学与营养工程学院,食品科学与工程专业,工学学士

20062009 年 中国农业科学院,研究生院/农产品加工研究所,农产品加工与贮藏工程专业,工学硕士

20092010年 东北师范大学,教育部中国赴日本国留学生预备学校,日语进修

20102014年 日本京都大学,大学院农学研究科,食品生物科学专业,农学博士

主讲课程

本科生:《食品生物化学》等

研究生:《科技英文阅读与写作》等

主要研究领域

粮油加工与功能性食品配料

 

食品192班班主任:何亚荟

 

副教授,博士,硕士研究生导师

电子邮箱:hyh@btbu.edu.cn

个人简历

2017.08-2019.06,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,北京普析通用有限公司,联合培养博士后

2018. 06-2018. 12,新西兰梅西大学,访问学者

2003.09-2008.06,合肥工业大学,食品科学,博士(硕博连读)

1999.09-2003.06,合肥工业大学,食品科学,学士

主要研究领域

食品安全,功能性食品研究等

 

食品193班班主任:刘洁

 

副教授,博士,硕士研究生导师

电子邮箱:liu_jie@btbu.edu.cn

个人简历

2012.09-2016.06,上海交通大学,生物医学工程,博士

2009.09-2012.07,青岛农业大学,农产品加工及贮藏工程,硕士

2005.09-2009.07,青岛农业大学,食品质量与安全,学士

主讲课程

本科生《食品营养学》、《营养与食品》、《科技英语阅读与写作》;

研究生《营养素与营养化学》

主要研究领域

食品功能因子营养评价,糖脂代谢稳态调控及功能食品开发等

 

食品19中外班班主任:郁永辉

 

副教授,博士,硕士研究生导师

电子邮箱:yonghuiwh@btbu.edu.cn

个人简历

2010.01-2012.04,美国纽约大学医学院,环境医学研究所,联合培养博士生

2007.09-2012.07,武汉大学基础医学院,免疫学,博士(硕博连读)

2003.09-2007.07,山东大学,生物技术,学士

主讲课程

《免疫学原理与应用》、《中华食药用菌菇》

主要研究领域

功能性食品作用机理研究等